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酒桌上面的礼仪你知道吗?

发布日期:2020-08-27 02-08-25 点击:6083

酒文化在我们的生活工作中的影响是比较深了,我们有的时候不仅会自己喝酒,还会和自己的朋友同事,以及领导长辈们一起喝酒,那么这个时候我们就需要注意自己的礼仪了。那么您知道吗?就先让小编给您来简单说一下吧。


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酒桌上的礼仪包括落座、斟酒、敬酒、碰杯和品酒等。

1、落座

餐桌上的举止是一个人修养与教养的综合体现,席间举止应得体端正,忌躺坐在餐椅上及双肘架在餐桌上。

2、斟酒

人们在为客人斟酒的同时,常说“满上满上”。这个满不是满得溢出来,而是指满杯中的八成就行了。

主人在给客人斟酒时,客人要把拇指、食指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下,表示感谢主人的斟酒,即“叩指礼”。

如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高的同志,即使自己不饮酒,也要先给长辈斟酒,以示敬意。

3、敬酒

需要适可而止,善意、敬意表达到便可;忌成心灌醉或恶作剧的行为。敬酒时,上身挺直,双腿站稳,以双手举起酒杯,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的态度要热情而大方。

在规模盛大的宴会上,主人将依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。

4、碰杯

席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就要把杯中的酒喝干,一口气喝下去,还要倒过来让旁人看自己杯干。

在酒席上经常听到一句话,叫做“无三不成礼”意思是喝酒一个高潮,建议在三杯以上,所谓“酒过三巡”也是这个意思。

5、品酒

会饮酒的人饮酒前应有礼貌地品一下酒,可先欣赏一下酒的色彩闻一闻酒香,继而轻啜一口,慢慢品味。

不要为显示自己的海量一饮而尽,也不要矫揉造作地在举杯时跷起小手指,以显示自以为是的举止。忌一边饮酒,一边吸烟。


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